Nella vivace cornice di Frascati, il ristorante offre un’esperienza autentica e accogliente: un mix di tradizione e contemporaneità, pensato per chi ama la cucina vera, fatta con cura e senza artifici .
La nostra è una cucina sincera, che nasce dal rispetto per la tradizione e dal desiderio di raccontarla con cura e semplicità. Ogni piatto è il risultato di tecnica, passione e ingredienti selezionati, con un menù che cambia con le stagioni. Dai ricordi della cucina romana alle reinterpretazioni più personali: da Pasqualina troverai sapori autentici, preparazioni lente, gesti precisi e tanto cuore.
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Queste sono le opinioni di chi ci ha già scelto: voci sincere che raccontano l’accoglienza, i sapori e l’emozione della nostra esperienza. Ogni recensione è un piccolo assaggio del cuore di Pasqualina.
La nostra cucina ha iniziato a farsi notare anche fuori dalla sala. Una raccolta di parole che ci rende orgogliosi e ci spinge a fare sempre meglio.
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